Журнал «Птица и птицепродукты» освещает вопросы птицеводства и птицепереработки.
Журнал предназначен для руководителей предприятий в области птицеводства и производства продуктов из мяса птицы, технологов, инженеров, ветеринарных врачей, зоотехников, представителей Министерств сельского хозяйства регионов РФ; для специалистов профильных научно-исследовательских институтов и ВУЗов.
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал входит в базу данных Russian Science Citation Index (RSCI), которая размещена на платформе Web of Science.
Журнал включен в систему Crossref.
Птица и Птицепродукты №1/2024
Основная тема № 1-2024 журнала «Птица и птицепереработка» связана с возможностями применения современных кормовых добавок, повышающих продуктивность разных видов птицы: от перепелов до цыплят-бройлеров. В настоящее время роль кормовых добавок в рационе птицы становится все более значимой. Их широкий спектр и влияние на результаты выращивания поголовья отражены на страницах […]